Linea / Modelo
Ancho
Profundidad
Altura
CERÁMICA ENTERA
.Nº 1.
1.06m
0.74cm
2.38m
Nº 2
1.26m
0.74cm
2.38m
Nº 3
1.46m
0.74cm
2.38m
Adquiriendo cualquier modelo de parrillas BALCARCE, Ud. tendrá la posibilidad de ir agregando posteriormente distintos ACCESORIOS para extender asi las prestaciones de la misma. Visite periodicamente esta sección y encontrará siempre nuevos productos pensados y diseñados para que Ud y su Familia disfruten su parrilla BALCARCE al maximo.
Nuestros Materiales: Solo utilizamos materia prima PREMIUM, con el objetivo de obtener un producto final INMEJORABLE en relación COSTO / BENEFICIO. Base de hormigón premoldeado, elaborado con leca y una estructura de hierro interna. El interior está revestido con ladrillos refractarios.
Deposito de grasa desmontable: Facilmente desmontable del herraje principal, otorga un beneficio extra al momento de tener que limpiar la grasa derrameda por la parrilla.
Con simples movimientos ud tendra desmontado el deposito de grasa muy rapidamente, sin mayores esfuerzos.
Opción de la leñera doble: La zona de la leñera es la parte de la parrilla que mas se deteriora con el paso del tiempo, debido a que es la zona mas expuesta al calor, el material se fatiga en mayor medida. Con el fin de incrementar la vida útil de la parrilla, se emplea esta opcion de doble piso o doble leñera.
Fogonero portátil flotante: Permite preparar el fuego con facilidad, sobre él se dispone la leña o carbón, y por debajo se enciende. A medida que las brazas van quedando a punto, caen listas para ser movidas hacia la zona de cocción. De altura regulable. ( llega mas aire al carbón obteniendo asi mejor combustión)
Herrajes acanalados / redondos: Los paños son removibles y están enlozados para asegurar una mayor higiene al la hora de cocinar. La forma en "V" y la inclinación del herraje permite que la grasa derretida y los jugos de la carne se deslicen hasta el deposito de grasa para su posterior limpieza.
Plancha churrasquera: Se acopla al herraje mediante la remoción de uno de los paños en V. Totalmente enlozada. Tiene como finalidad la posibilidad de cocción de churrascos, hamburguesas, panes, bifes y achuras, debido a que el calor se concentra en su superficie y en una forma homogenea.
Bandeja Pizzera: Se acopla al herraje mediante la remoción de una de las planchuelas desmontables del mismo. Tiene como finalidad la posibilidad de cocción de pizzas, empanadas, panes y achuras, debido a que el calor se concentra en su superficie y en una forma homogenea.
Puertas pesadas en chapa y acero inoxidable: Permite cerrar la parte inferior de la parrilla, con el fin de que sea empleada como depósito protegido de la intemperie y animales. Viene en dos motivos: Chapa para la parrilla de ladrillo y combinada, y de acero inoxidable para las parrillas de cerámica y simil piedra.
Fogonero fijo anexable en ladrillo: Es una acople que se le realiza a la parrilla de ladrillo lateralmente. Permite preparar el fuego con mayor autonomia sin depender de lo que estemos haciendo en la parrilla. A medida que las brazas van quedando a punto, caen listas para ser movidas hacia la zona de cocción.
Juego de herramientas: totalmente enlozados, para asegurar una mayor higiene al la hora de cocinar. El set incluye pala, atisador y tenedor.
Mini-horno: No solo posee las ventajas de la bandeja pizzera, si no, que se aumentan las prestaciones, debido a que asegura una cocción uniforme en el volumen interno de la cavidad. También permite encender el fuego mediante un ingenioso sitema en el que las brasas, una vez preparadas, caen por la rejilla inferior.
Mesada Fija anexable en Ladrillo: Es un acople que se le realiza a la parrilla de ladrillo lateralmente, Permite obtener un nuevo espacio de apoyo y almacenamiento para el trabajo preliminar de salar la carne, desgrasarla, etc casi indispensable a la hora de comenzar con nuestro asado.